La edición española de la revista «National Geographic» publicó en su edición digital un reportaje titulado “Los 8 platos que debes probar si viajas…
7 maravillas gastronomicas
Gastronomía
Gastronomía peruana causa sensación en la India
El bien ganado prestigio internacional de la gastronomía peruana llegó ahora a la India, donde publicaciones especializadas consideran que dentro de poco desplazará a…
Gastronomía
Participa y elige a Las Mejores Cebicherías del Perú
La carrera electoral por ser considerada la mejor cebichería del Perú ha empezado con pie derecho. Casi 1000 postulantes de nuestro país quieren obtener…
Gastronomía
Hoy: Las mejores cebicherías del Perú
Las mejores cebicherías del Perú es una iniciativa de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú, ARMAP, que elegirá democráticamente en la…
Gastronomía
Sepa cuál fue la causa que ganó el tenedor de oro
Papa amarilla, ají, limón, aceite y sal, fueron los ingredientes protagonistas del certamen organizado por el aniversario de la capital, en la Alameda Chabuca…
Gastronomía
El pollo a la brasa cumplió sesenta años
A 60 años de su creación, el sabroso pollo a la brasa se ha convertido en un tesoro nacional y en un orgullo de…
Gastronomía
Nuevo local de Gastón Acurio en Santiago hace delirar a los chilenos
Más de una decena de chefs y barman peruanos garantizan la calidad del recientemente inaugurado T´anta en la capital sureña. Lomo saltado, anticuchos, empanadas…
Gastronomía
El chef Gastón Acurio nos enseña a no extrañar el camarón durante los tres meses de veda
Desde el 31 de diciembre al 31 de marzo, el camarón se tomará un descanso para bajar hasta el mar y reproducirse. Mientras tanto,…
Gastronomía
Primer concurso de parrilla peruana se realizará el domingo en alameda Chabuca Granda
La Municipalidad de Lima llevará a cabo este domingo el «Primer Concurso de Parrilla Peruana”, en la alameda Chabuca Granda, con el fin de…
Noticias
Peruanos invaden Facebook de Gastón Acurio pidiéndole abrir restaurantes
Gastón Acurio, el hombre que seduce al mundo con la gastronomía peruana, anunció en Facebook que abrirá cinco nuevos restaurantes: en Chile, este año;…