La edición española de la revista «National Geographic» publicó en su edición digital un reportaje titulado “Los 8 platos que debes probar si viajas…
7 maravillas gastronomicas
Gastronomía peruana causa sensación en la India

El bien ganado prestigio internacional de la gastronomía peruana llegó ahora a la India, donde publicaciones especializadas consideran que dentro de poco desplazará a…
Participa y elige a Las Mejores Cebicherías del Perú

La carrera electoral por ser considerada la mejor cebichería del Perú ha empezado con pie derecho. Casi 1000 postulantes de nuestro país quieren obtener…
Hoy: Las mejores cebicherías del Perú

Las mejores cebicherías del Perú es una iniciativa de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú, ARMAP, que elegirá democráticamente en la…
Sepa cuál fue la causa que ganó el tenedor de oro

Papa amarilla, ají, limón, aceite y sal, fueron los ingredientes protagonistas del certamen organizado por el aniversario de la capital, en la Alameda Chabuca…
El pollo a la brasa cumplió sesenta años

A 60 años de su creación, el sabroso pollo a la brasa se ha convertido en un tesoro nacional y en un orgullo de…
Nuevo local de Gastón Acurio en Santiago hace delirar a los chilenos

Más de una decena de chefs y barman peruanos garantizan la calidad del recientemente inaugurado T´anta en la capital sureña. Lomo saltado, anticuchos, empanadas…
El chef Gastón Acurio nos enseña a no extrañar el camarón durante los tres meses de veda

Desde el 31 de diciembre al 31 de marzo, el camarón se tomará un descanso para bajar hasta el mar y reproducirse. Mientras tanto,…
Primer concurso de parrilla peruana se realizará el domingo en alameda Chabuca Granda

La Municipalidad de Lima llevará a cabo este domingo el «Primer Concurso de Parrilla Peruana”, en la alameda Chabuca Granda, con el fin de…
Peruanos invaden Facebook de Gastón Acurio pidiéndole abrir restaurantes

Gastón Acurio, el hombre que seduce al mundo con la gastronomía peruana, anunció en Facebook que abrirá cinco nuevos restaurantes: en Chile, este año;…