El Instituto del Vino y del Pisco (Idvip) de la Universidad de San Martín de Porres y una reconocida cadena de supermercados, premiarán este 23 de setiembre a las 7 de la noche al “Mejor Sommelier – Wong 2013”, teniendo como sede principal la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Hotelería de la USMP.
Tras dos días de rigurosas pruebas, el jurado conformado por miembros del Idvip -grupo de expertos de gran reconocimiento en la industria del vino- y el equipo organizador de Wong, seleccionaron a los diez participantes que obtuvieron los puntajes más altos.
El Concurso “Mejor Sommelier – Wong 2013” busca unir a las personales relacionadas al sector con el fin de posicionar la imagen del Sommelier Profesional como un referente obligado para la industria vitivinícola y gastronómica nacional, así como brindarles un entrenamiento que les servirá como base en concursos nacionales e internacionales.