Sour de coca, aguaymanto y ají limo son la nueva propuesta de Inca Rail
A puertas del día del Pisco Sour, Inca Rail, empresa ferroviaria que brinda transporte a Machu Picchu, celebrará el sábado 4 de febrero en su servicio de First Class, “el día del Pisco Sour” con demostraciones en vivo de la preparación de esta tradicional bebida.
Asimismo, los turistas podrán llevarse gratuitamente una postal con la receta para que puedan prepararlo en sus hogares.
Para los que deseen experimentar algo nuevo, se preparará macerados con sabores representativos del Perú, como: Pisco Sour de ají limo, Pisco Sour de aguaymanto, Pisco Sour de naranja y romero y Pisco Sour de coca.
Cabe resaltar que el nuevo servicio First Class, cuenta con el coche Observatory-Lounge que ofrece balcón, bar y música en vivo; parte a las 11:15 hrs. desde Ollantaytambo y retorna desde Machu Picchu a las 19:00 hrs.
En el año 2007 se declaró al Pisco Sour como patrimonio cultural de la nación.