Indicó que en febrero de 2011 la actividad de hoteles y restaurantes habría crecido a un ritmo interanual de 7.7 por ciento.
“La demanda en los restaurantes tuvo como fomento las actividades promocionales de las empresas y el mayor poder adquisitivo de las personas ante mejoras en el nivel de ingresos y empleo.”
Mientras que la demanda por servicios de hoteles habría sido impulsada por el crecimiento del turismo interno y la mayor llegada de turistas extranjeros.
En febrero último se registró el ingreso de 102 mil visitantes extranjeros por el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, lo que representó un incremento de 19.6 por ciento en relación con febrero del año anterior.
Maximixe señaló que en enero de 2011 la actividad de restaurantes y hoteles registró un incremento interanual de 8.8 por ciento.
El servicio de restaurantes creció 8.4 por ciento impulsado por la mayor demanda en pollerías, chifas, comidas rápidas, bar – restaurantes y de concesionarios de alimentos.
Ello en línea con el mayor alcance geográfico de este tipo de negocios, la apertura de más locales que brindan estos servicios, ofertas promocionales y ferias gastronómicas realizadas en el país y en el exterior.
Por su parte, la actividad hotelera creció 11.1 por ciento impulsada por el mayor número de visitantes extranjeros.