Gastronomía
Barranco prepara Festival del Pisco Sour 2012
By NotiViajeros at 25 January, 2012, 8:27 am
El Pisco Sour nuevamente en la palestra. La Municipalidad de Barranco, en una iniciativa conjunta con el Ministerio de la Producción, Conapisco y la empresa privada, realizarán el Festival del Pisco Sour 2012 este sábado 4 y domingo 5 de febrero en las instalaciones del Museo de Arte Contemporáneo (Av. Grau 1511-Barranco). El Festival contará [...]
Read More >>Participación peruana en Madrid Fusión 2012
By NotiViajeros at 23 January, 2012, 9:03 am
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva, viajará a la ciudad de Madrid, capital de España, para participar en la Feria Gatronómica MadridFusión 2012, que se realizará del 25 al 27 de enero, para promover la oferta gastrómica del Perú. Según una resolución suprema publicada hoy por la Presidencia del Consejo de [...]
Read More >>V Feria Gastronómica Festisabores de Arequipa del 20 al 23 de octubre
By NotiViajeros at 19 October, 2011, 8:56 am
Del jueves 20 al domingo 23 próximos se llevará a cabo en las instalaciones del Centro de Convenciones Cerro Juli, en el distrito José Luis Bustamante y Rivero, en Arequipa, el V FestiSabores, que este año contará con un gran mercado denominado “Sabores del Terruño” con la participación de más de 50 productores de la [...]
Read More >>Exhibición de imágenes sobre el café peruano en feria internacional de fotografía culinaria
By NotiViajeros at 17 October, 2011, 8:33 am
Café de las Nubes es el libro publicado por el Fondo Editorial de la USMP que este año obtuvo el segundo lugar en la categoría Mejor Libro del Café en los Gourmand World Cookbook Awards 2011, realizados en Francia. Este importante reconocimiento sirvió para que los investigadores de la USMP, Karissa Becerra Biaggioni y Mario [...]
Read More >>Gastronomía brasilera deleitarán a los miles de turistas que arribarán para el Mundial 2014
By NotiViajeros at 28 September, 2011, 8:38 am
Álex Atala, Morena Leite y Alessandro Segato son sólo algunos de los connotados maestros de la cocina brasilera que hoy representan las virtudes y la variedad de platos que ofrece el país. Si bien destaca dentro del selecto grupo de los nueve chef más importantes del mundo, Álex Atala no es la única eminencia de [...]
Read More >>Perú formalizó solicitud para que gastronomía sea considerada Patrimonio de la Humanidad
By NotiViajeros at 27 September, 2011, 9:38 am
El Gobierno realizó el pedido formal a la Unesco para que la gastronomía peruana sea reconocida como Patrimonio de la Humanidad, y el Ejecutivo está muy empeñado en alcanzar ese logro, afirmó el canciller Rafael Roncagliolo. Comentó que recientemente se reunió con la directora general de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, [...]
Read More >>Concurso: A comer rico
By NotiViajeros at 20 September, 2011, 8:25 am
¿Qué es lo que nos une, nos deleita y nos distingue? ¡Nuestra gastronomía!… Todos los platos y recetas de nuestra deliciosa comida peruana. Por eso, en Atrapalo Perú creemos que llegó el momento de hacerle un homenaje. Así que ¡participa! Hazle un homenaje a la comida peruana a través de una foto, ilustración o fotomontaje. [...]
Read More >>Prestigio de gastronomía peruana atrae más turistas británicos
By NotiViajeros at 19 September, 2011, 8:42 am
La gastronomía peruana ha ganado en los últimos años un gran prestigio a nivel internacional por su variedad y calidad lo que contribuye a atraer a un número creciente de turistas británicos y de todo el mundo, señaló hoy el embajador del Reino Unido en Lima, James Dauris. “La cocina peruana es muy conocida en [...]
Read More >>Gastronomía peruana impresiona a turistas extranjeros
By NotiViajeros at 16 September, 2011, 9:18 am
Los turistas extranjeros que visitan la feria gastronómica Mistura 2011 se mostraron impresionados por la amplia variedad de los platos ofrecidos de la costa, sierra y selva, y destacaron la riqueza cultural y la biodiversidad de Perú expresadas en su comida. Carolina Induráin (39), veterinaria española que llegó a Lima como parte de sus vacaciones [...]
Read More >>The Wall Street Journal: Comida peruana es la próxima gran sensación en el mundo
By NotiViajeros at 14 September, 2011, 9:02 am
La comida peruana es la nueva sensación en el mundo, pues cautiva a los paladares más exigentes y conocedores por su especial sabor, que la pone al nivel que la española y coreana, afirmó ayer la edición virtual del diario estadounidense The Wall Street Journal. “Hagan sitio España y Corea, Perú está teniendo su momento [...]
Read More >>Cuatro mil turistas de países vecinos se deleitan en Mistura 2011
By NotiViajeros at 12 September, 2011, 9:20 am
Unos cuatro mil turistas de países vecinos han llegado al Perú exclusivamente para visitar la Feria Gastronómica Mistura 2011 y deleitarse con la comida peruana, señaló la directora de Promoción de Imagen País de Promperú, Isabella Falco. Indicó que este logro responde al esfuerzo concertado de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), la Municipalidad de [...]
Read More >>Lanzan II Concurso de Video sobre Gastronomía Peruana en Festival PROVOCARTE 2011
By NotiViajeros at 18 August, 2011, 8:45 am
Con la finalidad de impulsar la investigación, promoción y conservación de la cocina peruana, la Facultad de Ciencias de Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad de San Martín de Porres organiza el II Festival Nacional de Gastronomía y Comunicaciones: PROVOCARTE 2011. Como parte de las actividades de este festival, se realizará II Concurso Nacional [...]
Read More >>
