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Eventos para celebrar el Día Nacional del Cebiche

Sin duda alguna, nuestro plato bandera se merece celebrar a lo grande su fiesta principal. En Lima existen algunos eventos que no debes perderte hoy:

Festival Gastronómico «Día del Ceviche» 2016 en la Plaza de Armas de La Perla, Callao. Va del 24 de junio hasta el miércoles 29 de junio. Cebiche gratis hoy 28 de junio.

Campeonato nacional del Cebiche 2016. Plaza Manco Capac. La Victoria, Lima. Martes 28 de Junio.
Premios de hasta 2,000 soles y degustación gratis de Cebiche.

Desde el 2008, cuando el Ministerio de la Producción declara el 28 de junio como el Día Nacional del Cebiche, el consumo de este potaje marino se incrementó. La fecha se eligió como el día previo a las celebraciones del Día del Pescador (San Pedro y San Pablo) y en una época donde las cevicherías peruanas tienen bajos consumos debido al frío invierno.