Promueven turismo gastronómico en Arequipa con Festival del Camarón

Con el propósito de promover el turismo gastronómico de Arequipa, el gobierno regional ha organizado para el 29 y 30 de este mes el Festival del Camarón, en el cual participarán más de 20 restaurantes.

Rocío Cervantes Mansilla, gerente regional de Comercio Exterior y Turismo, informó que en dicha actividad se expenderán ricos potajes como el chupe de camarón, tortilla de camarón, entre otros, a precios módicos.

Participarán del Fesitval del Camarón más de 20 restaurantes y picanterías de Arequipa, cuyos propietarios durante los dos días que dure la actividad ofrecerán en sus respectivos establecimientos los platos a base de camarón, a precios realmente cómodos.

“Con el festival no sólo buscamos promover la gastronomía arequipeña, sino también ofrecer al público local y nacional nuestra comida a precios cómodos”, manifestó Cervantes.

El camarón es un crustáceo que se extrae de los ríos del departamento de Arequipa y que son del agrado de la gente del lugar y de los visitantes quienes disfrutan de variados potajes preparados con este recurso.

En otro momento, la funcionaria señaló que Arequipa participará de la feria “Perú Mucho Gusto” que se llevará cabo en Tacna, con el fin de promover la gastronomía arequipeña entre la población y los turistas chilenos.

La Ciudad Blanca participará con siete exponentes de la comida regional, quienes fueron seleccionados entre los numerosos restaurantes y picanterías del departamento sureño.

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